东海老淮猪是我国著名的优良地方猪种，被列为《国家级畜禽品种资源保护名录》。东海老淮猪肉肉质鲜美，香味浓郁，素有“一家食肉满村香”的美誉。东海老淮猪的养殖采取自配饲料搭配青绿饲料喂养，圈养和放牧相结合，养殖全程不注射，给淮猪提供优质的住宿环境和娱乐环境，对老淮猪实行超越普通猪养殖的“温饱”标准，实现欧盟标准化福利养殖模式。
记者日前从省农业农村厅获悉，东海老淮猪入选省重大品种协作攻关——地方猪选育技术研发与新品种（配套系）培育组。
据悉，为进一步深入实施种业振兴行动，省农业农村厅创新育种协作机制，成立25个江苏省重大品种协作攻关组。地方猪选育技术研发与新品种（配套系）培育组，拟在省实施的种业“揭榜挂帅”项目的基础上，组织各优势团队开展省“高产优质猪重大新品选育联合攻关”任务。培育组由南京农业大学黄瑞华教授担任攻关组首席专家，包含11个协作团队，1个专家督导队，1个首席助理。培育组力争5-10年内，在猪重要经济性状关键基因挖掘利用、育种新技术研发应用、优秀品种或配套系创制与推广等方面，取得一批突破性新成果。
此次，东海老淮猪的入选，对于加快其生产性能测定、遗传评估、选种和选配，推动种质基因鉴别、新品种选育开发具有重要意义，也为万博manbetx官网app_万博Manbetx体育-中国竞彩网下载推荐地方品种选育工作提供了坚实的技术支撑和人才力量。